FOODS & BEAUTY食品・美容事業

プロの料理人・人気飲食店でも愛用されている健康美容塩

大量生産・大量消費の世の中で、食材一つ一つの栄養価やエネルギーが減ってきています。
漢方の考えのひとつにバランスを整えることがあります。

体内の水・熱・血・気のバランスが安定していることが健康につながると考えられます。
また、食べた栄養素を消化吸収する免疫系の要である腸を整えることが第一です。

それらのことを踏まえて私たちは食と健康を考え、力のある天然自然の動物・植物・鉱物を選び、次世代につなげることができる食品開発、健康をサポートしてまいります。
減塩と言われているからこそ、安心な「塩」を漢方の考えで開発しました。
味にもこだわり、健康を気にする方のみではなくプロの料理人にも愛用されている商品です。

掲載された雑誌を一部ご紹介いたします

『岸朝子のおいしいお取り寄せ』

料理評論家『岸朝子』さんが厳選。家で食べたい!贈りたい!をテーマに大切な基本の味として紹介されました。
出版社:文化出版局

サライ『大人の美味取り寄せ上級編』

数ある塩の中から、美味上級編として当社のお塩が選ばれました。
出版社:小学館

『婦人画報』記念特大号

婦人画報100周年記念『美しい経験100』の中で、暮らしの極上品(24種)として塩では唯一、当社のお塩が選ばれました。
出版社:ハースト婦人画報社

『BRUTUS』

各界のお取り寄せ通の皆様からさまざまな情報を集約し『日本一おいしいお取り寄せはこれだ!』で選定されました。
出版社:マガジンハウス

『VOCE』

『目からヨダレの”お届けごちそう”品』の中で 体の中から&外からキレイにする美容塩として 当社のお塩が選ばれました。
出版社:講談社

『TOKYO★一週間』

漢方の陰陽五行の理論が活かされたバウダー塩として当社のお塩が紹介されました。
出版社:講談社

『お取り寄せおいしいものBOOK』

有名シェフや著名人達に『素材にこだわる 調味料レアもの』として選ばれました。
出版社:宝島社

『bea’s up』

健康美容塩として 当社のお塩が選ばれました 。
出版社:BELLSYSTEM

通販サイト ※購入をご希望の方は下記画像をクリックして販売ページへとお進みください。


★著名人も通う老舗の料理店や、旅館などで愛用されている天然塩「竹さらり」
一年以上寝かせた塩と松・竹・土を合わせ800度の高温で焼き上げました。鉄分が豊富な健康美容塩ですから鉄分不足になりやすい女性におすすめします。


★プロの料理人も愛用する天然塩「シルクパウダー」
一年以上寝かせた自然海塩を竹・松・黄土・鉄釜を用いて独自製法で焼き上げたお塩です。竹・松・黄土の養分と鉄分がたっぷり塩に染み込んでいます。


★完全無添加のシェブレストシリーズ「洗剤・シャンプー・トリートメント」
・洗剤:食器だけでなく、野菜や果物に付着した農薬・雑菌も洗える100%天然系原料の安心洗剤です。弊社のモットー、「安心」「安全」を最優先に考えて造られた洗剤です。

弊社の「竹さらり」を使った料理が食べられるお店

店名:麦とろ 大黒屋

予約・お問い合わせ:03-3712-8226
住所:東京都目黒区碑文谷5-7-2
交通手段 :学芸大学から徒歩10分。目黒通り沿い。碑文谷ダイエー向かい
営業時間 :11:30~14:30(L.O.14:00)、17:30~22:00(L.O.21:30) ※日曜営業
定休日:水曜日
食べログページ→https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131702/13008171/
ホームページ→http://daikokuya-syouten.jp/

<大黒屋店主からのコメント>

色々な料理に「竹さらり」を使っています。 普通のお塩に比べて塩辛さがあまりないので、料理の味が引き立ちます。 形状はとても細かいので使い勝手が良いところも特徴ですね。 『お塩が美味しい』とお客様から良い評判を頂いています。 「竹さらり」は併設されている販売コーナーでお買い求めできます。